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新書介紹

《臺北食食通》 帶您品味超「台」野餐新食尚 30年奔走成書 凝聚濃厚臺北文化、回憶好滋味

《臺北食食通》
野餐吃馬卡龍、司康已不稀奇,讓《臺北食食通》一書教你怎麼擺出最強「台式野餐」,大啖炒米粉與土魠魚羹,成為臺北新食尚。
臺北市政府觀光傳播局與作家魚夫合作出版的《臺北食食通》,集結魚夫三十年來於臺北走透透,並書寫下來的私藏之味;有著饕客敏銳度的魚夫,透過文字將飲食昇華至文化與歷史層面,而其與店家經營者,或是多年認識的老友食肆間的互動更是難能可貴。

59筆資料
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